
opskrifter
Zoe Juice
Af Zoe Harper Christensen
Ingredienser
- 1 til 1½ rødbede i tern
- 1/4 vandmelon
- Ingefær
- En citron uden skal
- Mynte
- Evt. knust is
Fremgangsmåde
Kør det hele igennem en slow juicer.
Tilsæt evt. lidt knust is.
Pynt til sidst med mynte og skiver af melon.
Velbekomme!
Opskriften rækker til to store glas.

Hvem er zoe
Zoe Christiensen ejer sammen med sin mand Solgården i Hornbæk - et åndehul for yoga, mindfulness og meditation, mindfullness, Yoga Saunagus og sund mad. Læs mere om Zoe i en af vores CARE BY artikler.


